Monika’s Garden Wine Bar befindet sich innerhalb der Polydoros Hotel Anlage im Herzen von Paleochora. Es handelt sich um eine exklusive Weinbar, die eine Auswahl von über 40 verschiedenen Weinen im Glas anbietet. Alle angebotenen Weine stammen von lokalen Erzeugern. Die Weinbar verfügt über einen wunderschönen Innenhof, in dem Sie sich entspannen und die verschiedensten Weinsorten kosten können. Es gibt eine Auswahl an leichten Snacks, sodass sich die Bar gut für einen entspannten Abend zu zweit oder mit Freunden eignet. Sie können auch nur auf ein Glas vorbeischauen, bevor Sie sich auf den Weg machen, die kretische Küche in einem der schönen Restaurants in Paleochora zu kosten.
Haben Sie gewusst, dass die Weinherstellung auf Kreta tausende von Jahren bis zur minoischen Zivilisation zurückverfolgt werden kann? Die Minoer waren sehr aktiv bei der Kultivierung ihres Landes und kosteten alles, was die Insel und ihr Land zu bieten hatte. Es gibt überwältigende Beweise für eine blühende Wirtschaft. Archäologen fanden Hunderte von Tafeln, die zeigen, wie die Minoer gelebt haben. Olivenöl, Getreide und Wein waren die drei wichtigsten Produkte, die in dieser Zeit angebaut und gehandelt wurden.
Seit über 4000 Jahren wird auf Kreta systematisch Wein angebaut. In der Region Vathipetro wurde die älteste Weinpresse gefunden, die schätzungsweise 3500 Jahre alt ist. Schon Homer erwähnte einst die Qualität der kretischen Weine. Weitere Beweise finden sich in minoischen Palästen mit riesigen unterirdischen Weinlagern, beeindruckenden Amphoren und einschlägigen Zeichnungen, die die zentrale Rolle des Weins im Leben der Insel belegen. Die Minoer füllten ihre Boote mit Wein und reisten über das ganze Mittelmeer, bis hin zu den Küsten Ägyptens und dem ägyptischen Pharao. Es wurden Wandmalereien gefunden, die kretische Schiffe bei der Ankunft in ägyptischen Häfen zeigen. Vor der Küste der Türkei entdeckten Archäologen ein Schiffswrack mit einer versiegelten Amphore, die mit Wein gefüllt war. Es wird geschätzt, dass dieser Wein über 3000 Jahre alt war. Da gewinnt das Wort Vintage gleich eine ganz andere Bedeutung….
Trotz der Geschichte der Weinherstellung auf Kreta gibt es immer noch viele Menschen, die nicht wissen, dass die Insel eine Vielzahl von köstlichen Weinen produziert. Schauen Sie also unbedingt in Monika’s Garden Wine Bar vorbei und kosten Sie die Vielfalt Kretas im Glas!
